海の宿から車で３分ほどの場所に、「さんぱな」というカフェ＆バーがあります。
私が本部に行くたび、必ずと言っていいほど立ち寄っているお店です。
緑の中の、こじんまりとした空間
お店は木々に囲まれた、隠れ家のような佇まいです。
緑の中にある小さなカフェ。席についてしばらくすると、なんとなく長居してしまう。そういう居心地の良さがあります。
観光地のにぎやかなカフェとは違う、静かに過ごしたい人に向いているお店だと思います。
伊江島の小麦で焼いたパンで作るハンバーガー
ランチでおすすめしたいのが、ハンバーガーです。
沖縄の食材を使っていて、パンは伊江島産の小麦を使った自家製。伊江島は、海の宿のバルコニーから右手に見える島です。
滞在中に毎日眺めている島。そこでとれた小麦が目の前のバンズになっていると思うと、なんだか特別な一皿に感じられます。旅先で食べるものが、その土地とつながっている感覚は、やっぱりいいものです。
ドリンクはなんと自家製島バナナの手作りジュースです。甘くて濃い！季節限定、数量限定ですので提供されている時はぜひお試しください。
食後には手作りのシフォンケーキも。こちらもおすすめです。
夜はバーとして
昼はカフェ、夜はバーとして営業されているようです。
私はまだ夜に伺えていないのですが、あの雰囲気の中で静かに一杯というのは、間違いなく良い時間になりそうです。次回の滞在では立ち寄ってみたいと思っています。
Cafe&bar さんぱな
沖縄県本部町字浜元157
公式サイト
※営業時間・定休日は変更される場合があります。おでかけ前に公式サイトでご確認ください。
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